INGREDIENTI
Kg. 1 Farina 00
Gr. 220 di zucchero
Gr. 600 di vallè
N. 1 bustina di vanillina
Zucchero a velo qb ( per guarnire )
PROCEDIMENTO:
Impastare velocemente tutti gli ingredienti fino a formare un panetto di frolla.
Fare i bicotti con una pistola sparabiscotti , allineandoli su una teglia imburrata o ricoperta di carta forno.
Infornare i biscotti a 200° per pochi minuti e poi guarnirli a piacere
A cura di: Rosita Cantale