INGREDIENTI:
1 ananas
1/2 litro di panna fresca da montare
70 gr di zucchero a velo
scaglie di cioccolato q.b
granella di mandorle e pistacchi q.b
PROCEDIMENTO:
Sbucciare l’ananas,togliere i punti marroni e con un cavatorsolo eliminare la parte centrale .Tagliare l’ananas a fettine e disporre le stesse su un vassoio. Montare la panna con lo zucchero a velo e versarne un po’sopra ogni fetta di ananas. Completare con scaglie di cioccolato e granella di mandorle e pistacchi.
A cura di Rosita Cantale