Continua “Pasqua senza sorprese”, l’operazione di controllo condotta
dal Naf, il nucleo Anti Frodi della Polizia Municipale, sulla qualità
degli alimenti e sul loro stato di conservazione, con particolare
riferimento ai laboratori dolciari.
Dopo i controlli ed il sequestro di due laboratori effettuati ieri a
Ballarò ed in viale Strasburgo, i controlli sono proseguiti oggi ed un
ulteriore sequestro è stato operato a Borgo Vecchio.
Ancora una volta infatti, in un laboratorio dolciario sono stati
rinvenuti circa 350 kg di alimenti in cattivo stato di conservazione e
per la cui preparazione è veniva usata ricotta congelata invece di
ricotta fresca.
Anche in questo caso è scattata la denuncia penale nei confronti dei
responsabili, oltre che il sequestro della merce.